Muhallebinin katılaşması için ne yapmalı? Pudingin kıvamı çok cıvıksa, nişastayı ayrı bir kapta seyreltin, pudinge ekleyin ve koyulaşana kadar pişirin. Kıvamı çok koyuysa, beklemeden az miktarda süt ekleyip karıştırarak açabilirsiniz. Pişmiş muhallebi nasıl koyulaştırılır? Pudinginiz akışkansa, bu soruna en yaygın çözüm bağlayıcı bir madde olan nişasta kullanmaktır. Öncelikle kıvamının kötü olduğunu düşünmeyin, ancak ocağı kapatın ve kıvamı biraz koyulaşana kadar bekleyin. Hala koyulaşmadıysa, bir kaseye yarım bardak ılık su veya oda sıcaklığında süt ekleyin. Muhallebinin akışkan olması için ne yapmalı? Ancak çok koyu bir kıvam elde ettiyseniz, pudinge bir miktar daha süt ekleyip çırpma teliyle karıştırarak daha sıvı hale getirebilirsiniz.…
Yorum Bırak