Diyette pirinç yerine ne kullanılır? Protein bazlı bir diyet yapıyorsanız, pirinçten daha fazla protein içeren bulguru tercih edebilirsiniz. Proteine ek olarak, bulgur içerdiği demir açısından da pirinçten daha iyi performans gösterir. Ancak bulgur pilavının glisemik indeksi daha düşüktür. Beyaz pirinç yerine ne yenir? Bu nedenle bulguru dolmalara, çorbalara ve sebze yemeklerine katabilirsiniz; bu da onun beyaz pirinç ve beyaz makarna gibi diğer rafine edilmiş veya saflaştırılmış tahıllara göre hiperglisemi, diyabet ve obezite başta olmak üzere birçok hastalığa karşı çok daha sağlıklı bir karbonhidrat kaynağı olduğunun altını çizer. Kilo vermek için pirinç mi bulgur mu? Diyet yapanlar için bulgur pirinçten daha…
Yorum Bırak